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alimentazione

La domenica è la nostra giornata lenta per eccellenza, la giornata in cui ci coccoliamo, ci viziamo, ce la prendiamo con calma e perché no, sgarriamo qualche regola. Il bello è che sgarrare è solo un’apparenza: domenica ho organizzato un piccolo brunch insieme al mio cucciolo e sulla tavola gli ho fatto trovare patatine e bevande colorate, biscottini, tutto era rigorosamente a misura di bimbo anche se Alessandro questo non lo sapeva. Ho allestito un piccolo angolino con il nostro tappetino peloso che fa tanta scena, preso i contenitori a

Quanto ne sappiamo in tema di alimentazione? Cosa significa stile di vita sano? Mi rendo conto che io in prima persona ne so davvero pochissimo, e quel poco che so faccio davvero fatica a metterlo in pratica, complice una vita frenetica, sempre di corsa, la stanchezza, i tanti impegni, o forse davvero solo la pigrizia. Lunedì mattina mi sono fermata dalla routine quotidiana, mi sono seduta ad un tavolo ed ho ascoltato la voce autorevole ed esperta del nutrizionista Dott. Donegani, Direttore Scientifico della Fondazione Italiana Educazione Alimentare e del

Se c’è una cosa a cui non so rinunciare è la colazione, amo quelle belle colazioni lente, ricche, dolci e salate, amo le colazioni al bar, in quelli belli, dove puoi assaporare non solo il cibo ma anche il posto. Alessandro è un pò come me, ama le colazioni, ma ad essere sinceri, ama ancora di più la merenda. Per lui scelgo sempre qualcosa di diverso e sfizioso, mi piace fargli assaggiare un pò di tutto, niente è escluso, dalle cose più genuine a quelle un po’ meno perchè sono

Quando ho iniziato lo vezzamento Alessandro aveva 5 mesi: il 1° luglio dopo opportune approvazioni da parte della pediatra siamo partiti. Lui dimostrava già da parecchio tempo interesse nel cibo e non solo nell’allattamento e dato che il caldo aveva diminuito la mia produzione di latte ho colto l’occasione per iniziare. Il nostro svezzamento non è stato dei più classici, sebbene qui si mangino le consuete pappe, non ho avuto grosse restrizioni sui tipi di cibo da dare o le verdure con le quali partire: potevo dare tutto e subito.