Il Natale e i suoi mille preparativi! Come ogni anno gli ultimi giorni prima del 25 sono scanditi da corse forsennate, auguri volanti e preparazione della cena della Vigilia o del pranzo del giorno dopo! Oggi voglio condividere con voi una ricetta facilissima e di grande effetto che potrete sfoggiare sulla vostra tavola o da portare se siete invitati a festeggiare a casa di amici e parenti: la Stella di Natale con Ricotta e Spinaci!
Febbraio è un mese davvero dispettoso: ci regala giornate tiepide che ci fanno già sognare la primavera e altre in cui ripiombiamo nel classico clima freddo e uggioso! Come affrontare allora questi momenti così altalenanti? In fondo le temperature sono sempre tendenti al freddo e la nostra alimentazione richiede di essere bilanciata per poter affrontare questo clima così ballerino. Oggi vi svelo quindi una coccola per vivere l’inverno a tavola e affrontare con gusto i mesi più freddi.