E voi mamme siete di quelle che per le feste di compleanno dei vostri bimbi preparate grandi buffet tutte da sole oppure vi affidate alla pasticceria di fiducia e vi togliete il pensiero? E se vi proponessi una torta di compleanno facilissima e che sarà super divertente da decorare?
Avete presente quel profumo dolce ed inebriante che vi tenta ogni mattina passando davanti alla vostra caffetteria preferita, che vi inonda le narici e vi stampa un sorriso sulle labbra, giusto per farvi iniziare in maniera un po’ più soffice la giornata?! Ecco ho trovato il modo di averlo in casa almeno tutti i weekend grazie ad una Torta Margherita soffice e profumata che ti fa volare tra i ricordi.
Quella irresistibile voglia di cheesecake la conoscete? Quella che vi viene nonostante i 35ºC e il sole che ti brucia la pelle, ma tu desideri ardentemente una cheesecake. E non una qualunque per un motivo qualunque: ma vuoi la cheesecake più buona del mondo e la vuoi fare tu con le tue mani per il compleanno del tuo amore.
In cucina mi piace definirmi pasticciona. Amo mangiare, ma anche cucinare, ma vi dirò la verità, preferisco di gran lunga trovare pronto! A parte gli scherzi, credo che cucinare richieda tempo, calma e concentrazione, tutte cose che non sempre ho, ma che voglio cercare di trovare.
Mi sono resa conto che dal compleanno di Alessandro ormai ci ho preso gusto e quasi ogni weekend mi piace pasticciare con Alessandro e sfornare una torta, sicuramente facile e possibilmente light (per quanto una torta possa essere light). Replico quasi ricette di foodblogger che stimo e apprezzo molto, ma non solo. Sicuramente la regina delle torte sciuè sciuè, proprio come le definisce lei, è la bravissima Enrica e sul suo famosissimo blog Chiarapassion potrete trovare di tutto con ricette impeccabili!!! Oggi vi voglio proporre la sua memorabile Torta di